Chicken-Sellerie-Nuggets 400 g Hühnerfaschiertes / Hühnerhackfleisch (Filets würden auch gehen) 100 g Staudensellerie 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 20 g Olivenöl 1 EL ger.Parmesan 1 Ei 3 EL Maismehl oder Maisgrieß 1 EL rainbow spice (oder Gewürzmischung nach Wahl mit Paprika und getrockneten Kräutern) Salz, Pfeffer Zwiebel, Knoblauch (weiter)

Pastinakencremesuppe 330 g Pastinaken und Möhren (oder nur Pastinaken) 2 kl. Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 Kartoffeln 20 g Olivenöl 900 g Wasser 1,5 TL Gewürzpaste für Gemüse- oder Hühnerbrühe oder 2 TL green magic (salzfreies Suppenpulver) 100 g Creme Fraiche Pfeffer nach Geschmack •Zwiebel, Knoblauch (weiter)