Es gibt nichts Schöneres, als in den Garten oder die Natur zu gehen und sich Zutaten für sein Mittagessen zu holen. Aktuell sprießt bei uns in Wien der Bärlauch wieder …
Obstkuchen mit frischer Melisse
Keep calm and bake a cake. Klar ist Kuchen nicht immer eine Lösung, aber kein Kuchen ist auch keine Lösung 🙂 Also war ich heute wieder fleißig in der Küche …
Lavendelsträuße binden
Lavendel ist einfach wunderbar. Er riecht himmlisch, blüht jedes Jahr sehr üppig und kommt bei uns als Tee, in Lavendelsäckchen aber auch als Badezusatz oder in Keksen zur Anwendung. Lavendel …
Tomatenmark einkochen
Heute zeige ich euch, wie ihr selber ganz leicht Tomatenmark zubereiten könnt – ohne Salz oder Zusätze 
Fleißige Helfer im Garten
Jedes Jahr aufs Neue warten wir gespannt auf sie. Ohne sie gäbe es kein Obst, kein Gemüse, kein Leben. Wir haben 2 kleine Insektenhotels, in denen sie sich seit 2 Jahren schon wohl fühlen, wir säen auch jedes Jahr eigene Nützlingssaaten aus und lassen oft der Natur einfach ihren auf und warten gespannt, was da so kommt 🙂 Unsere lieben Bienen…
So sehen Bio-Karotten wirklich aus
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Sauer, saftig, süß: Leckere Buttermilch-Rhabarber-Muffins für groß & klein
Als ich vor eingen Jahren das erste Mal Rhabarber probiert habe, war ich fest entschlossen, diesen mit Sicherheit nicht noch einmal zu probieren 🙂 Einfach zu sauer und nicht so …