Kategorie: Garten

Obstkuchen mit frischer Melisse

Obstkuchen mit frischer Melisse

Keep calm and bake a cake. Klar ist Kuchen nicht immer eine Lösung, aber kein Kuchen ist auch keine Lösung 🙂 Also war ich heute wieder fleißig in der Küche und habe dem Wetter zum Trotz gekocht und gebacken. Der Garten ist aus dem Winterschlaf (weiter lesen)

Lavendelsträuße binden

Lavendelsträuße binden

Lavendel ist einfach wunderbar. Er riecht himmlisch, blüht jedes Jahr sehr üppig und kommt bei uns als Tee, in Lavendelsäckchen aber auch als Badezusatz oder in Keksen zur Anwendung. Lavendel hat eine beruhigende und zugleich stimmungsaufhellende Wirkung, weshalb zb eine warme Tasse Lavendelblütentee sehr gut (weiter lesen)

Tomatenmark einkochen

Heute zeige ich euch, wie ihr selber ganz leicht Tomatenmark zubereiten könnt – ohne Salz oder Zusätze

Fleißige Helfer im Garten

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So sehen Bio-Karotten wirklich aus

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Sauer, saftig, süß: Leckere Buttermilch-Rhabarber-Muffins für groß & klein

Sauer, saftig, süß: Leckere Buttermilch-Rhabarber-Muffins für groß & klein

Als ich vor eingen Jahren das erste Mal Rhabarber probiert habe, war ich fest entschlossen, diesen mit Sicherheit nicht noch einmal zu probieren 🙂 Einfach zu sauer und nicht so meines. Und doch habe ich mich nach Jahren wieder einmal getraut und diesmal selbst gebacken. (weiter lesen)