Wer kennt es nicht, das schöne Gänseblümchen! Wir finden es das ganze Jahr über auf der Wiese und jedes Mal bringt es Kinderaugen zum Leuchten. Ich glaube, dass das Gänseblümchen tatsächlich gemeinsam mit dem Löwenzahn die erste Pflanze war, die meine Kinder ziemlich rasch von (weiter lesen)

Heute zeige ich euch, wie ihr ganz einfach und schnell zahnfreundliche Kräuterpastillen oder Halsweh-Zuckerl / Bonbons herstellen könnt. Natürlich ist die Konsistenz nicht so, wie bei gekauften, aber sie sind sehr natürlich und erfüllen ihren Zweck. Außerdem sind sie nicht so picksüß und schaden weder (weiter lesen)

Gemüse und mein Kind Nummer 2. Das letzte Mal, dass er Gemüse genussvoll gegessen hat, war in der BLW Zeit. Inzwischen ist es entweder in Suppen oder Saucen verpackt. Oder es ist Spinat 🙂 Dennoch gebe ich nicht auf und probiere immer wieder was Neues (weiter lesen)

Ok,es gibt Speisen,die wirklich viel besser ausschauen. Aber dieser Bratapfel-Milchreis schmeckt einfach soooo gut! Völlig egal,wie es aussieht 🙂 Da wir gerade etwas kränkeln,hat er auch so richtig gut getan! Es ist eigentlich ganz was Einfaches,aber da es den Kindern und mir richtig gut geschmeckt (weiter lesen)

Mein Baby ist kein Baby mehr – wir haben vor Kurzem bereits den 5. Geburtstag gefeiert. Was mir aus unserer persönlichen BLW-Zeit geblieben ist, ist die Liebe zum Backen ohne industriellen Zucker. Auch wenn meine Kinder inzwischen alles essen, so bin ich dennoch froh, dass (weiter lesen)

Was wäre ein schöner Morgen ohne leckeres,frisches Gebäck? Deshalb gibt es heute ein sehr einfaches Rezept für euch: Apfel-Zimt-Scones. Dieses kleine Gebäck ist in England sehr beliebt und schon seit einiger Zeit bei uns auch 🙂 Ihr braucht hierfür keinen industriellen Zucker und es schmeckt (weiter lesen)

Heute stelle ich euch ein schnelles Rezept, bei dem man super Gemüsereste darin verstecken kann und es schmeckt groß & klein: Pikante Pfannkuchen. Ihr könnt sie sowohl zum Frühstück, als Mittagessen oder Abendessen genießen. Und sogar zum Mitnehmen sind sie recht gut geeignet. Gewürzt sind (weiter lesen)

Geschnetzeltes geht immer recht schnell und ist eines der Gerichte,die sehr gern bei uns gegessen werden. Mal nur vegetarisch,mal mit Fleisch. Es lässt sich wunderbar ohne Salz zubereiten,wenn kleine Schleckermäulchen bei euch mitessen. Und das Nachsalzen am Tisch für Mama und Papa tut dem Geschmack (weiter lesen)

Heute waren die Schwiegereltern zu Besuch – da musste eine schnelle Nachspeise her 🙂 Ich muss zugeben, dass mir Biskuit selten gut gelingt und Biskiutroulade erst recht nicht. Man kann nicht immer weißen Zucker einfach so ersetzen, aber diesmal hat es wirklich toll geklappt und (weiter lesen)