Weil es nicht nur Corona gibt, sondern gerade im Winter eine Menge anderer Krankheiten und Beschwerden, stelle ich euch heute ein uraltes Rezept gegen Magen-Darm-Beschwerden und vor allem gegen Durchfall …
Zahnfreundliche Kräuterpastillen
Heute zeige ich euch, wie ihr ganz einfach und schnell zahnfreundliche Kräuterpastillen oder Halsweh-Zuckerl / Bonbons herstellen könnt. Natürlich ist die Konsistenz nicht so, wie bei gekauften, aber sie sind …
Kürbis-Süßkartoffel-Suppe
Für alle, die in Sorge waren, ob ich denn noch koche – natürlich tue ich das, und noch mit viel Freude 🙂 Wir haben heuer zwar nicht sooo viele Kürbisse …
Gemüselasagne (vegan oder vegetarisch)
Ist euch eigentlich schon mal aufgefallen, wieviel besser das Essen schmeckt, wenn man sich bei der Zubereitung viel Zeit gelassen hat? Natürlich geht das nicht immer und auch bei uns …
Bunte Buddha Bowl
Für 1 Bowl/Schüssel Das ist ein Gericht, das ihr im Sommer super vorbereiten könnt, ohne den Backofen zu betätigen. Ich nehme für die Buddha Bowl alles, was bunt ist. Von …
Linseneintopf
Preiswert und nahrhaft! [lt_recipe name=”Linseneintopf” servings=”4″ prep_time=”5″ cook_time=”30″ total_time=”30″ difficulty=”einfach” print=”yes” ingredients=”1 Zwiebel;1 Knoblauchzehe;100 g Karotten;350-400 g Kartoffeln;1 Stk. Ingwer (in der Größe einer Knoblauchzehe);1 Dose Linsen (ca. 260-300 g …
Geröstete Zwiebelsuppe
[lt_recipe name=”Geröstete Zwiebelsuppe” servings=”4″ prep_time=”15″ cook_time=”75″ total_time=”90″ difficulty=”einfach” print=”yes” ingredients=”Suppe:;750 g Zwiebeln;4 EL Olivenöl;1 l Rindsuppe;2 TL Sojasauce;2 TL Balsamicoessig;Käseröstschnitten:;60 g Butter (weich);60 g herzhafter Hartkäse;1 Eigelb;Prise Salz;½ TL Paprikapulver …
Pikante Pfannkuchen: beliebter Gemüsesnack bei Kindern
Heute stelle ich euch ein schnelles Rezept, bei dem man super Gemüsereste darin verstecken kann und es schmeckt groß & klein: Pikante Pfannkuchen. Ihr könnt sie sowohl zum Frühstück, als …
Projara: Mais-Käse Brot vom Balkan
Ich bin wirklich froh, in und mit zwei Kulturen aufgewachsen zu sein und darin zu leben. Alleine kulinarisch gibt es so viele gute Sachen, die ich ausprobieren und genießen darf. …
Linsenbolognese – schnell, preiswert, lecker!
Oft lese ich, dass sich Mütter Sorgen machen, weil ihre Kinder immer das gleiche essen oder einfach nicht viel essen und der Wochenspeiseplan relativ eintönig ausfällt. Ich verrate euch mal …