Kategorie: Kekse

Nervenkekse mit Lavendel und Melisse

Nervenkekse mit Lavendel und Melisse

Heute stelle ich euch ein Rezept vor, in dem ihr eure (getrockneten) Gartenkräuter verarbeiten könnt. Sie sollen euch in herausfordernden Zeiten ein bisschen Trost und Gelassenheit spenden. Lavendel macht sich nicht nur in Duftsäckchen gut, sondern auch in Gebäck! Ihr kennt ihn bestimmt bei nervösen (weiter lesen)

Frühstückskekse mit Kokos

Frühstückskekse mit Kokos

Wir lieben Kekse einfach 🙂 Ich habe euch schon ein paar Varianten der beliebten Haferflockenkekse vorgestellt. Heute gibt es mal eine richtig leckere Variante der Frühstückskekse mit Kokosflocken,die uns allen sehr gut schmeckt. Vor allem am morgen,wenn es mal schnell gehen muss und trotzdem halbwegs (weiter lesen)

Zuckerfreie Vollkorn-Butterkekse

Zuckerfreie Vollkorn-Butterkekse

Rezepte mit Bananen haben wir ja schon sooo viele. Wie wäre es mal mit leckeren Keksen mit Rosinen und Zimt? Ok,ich weiß,Rosinen…aber die sind richtig lecker und die Trockenfrüchte darin dienen „nur“ zum Süßen 😉 Ihr könnt dafür natürlich auch andere Trockenfrüchte verwenden,wie Datteln oder (weiter lesen)

Müsli to go: Leckere Kekse zum Frühstück

Müsli to go: Leckere Kekse zum Frühstück

Manchmal sind es die einfachen Dinge,die unsere lieben Kleinen glücklich machen 🙂 Wie diese Kekse zum Frühstück, die ich heute morgen gebacken habe. Ich konnte gerade mal 1 einziges Stück davon kosten,der Rest wurde von meinen Mäusen verschlungen,ein Teil zuhause und ein Teil auf dem (weiter lesen)

Gemüse-Vollkorn-Kekse

Heute gibt es wieder Gemüse-Vollkorn Kekse bei uns. Unsere große ist im Moment eher mäkelig beim Essen, aber alles, was in Keksform ist, geht 🙂 Und die hier lieben beide Kinder! Sind auch ideal, wenn man über Mittag nicht zuhause ist und ein vollwertiges Mittagessen braucht. Aber (weiter lesen)

Baby Butterkekse – natürlich gesüßt mit Datteln

Baby Butterkekse – natürlich gesüßt mit Datteln

Diese süßen Baby Butterkekse waren besonders beliebt bei meinen kleinen Gästen im Bistro und auch bei meinen Naschkatzen zuhause 🙂 Sie sind schnell und einfach zubereitet,nicht zu buttrig und können auch von zahnlosen Krümelmonstern geknabbert werden,ohne viel zu zerbröseln. Wenn ihr es „buttriger“ haben möchtet,erhöht (weiter lesen)

Müsliriegel ohne Backen

Müsliriegel ohne Backen

Diese Müsliriegel mache ich sehr gern im Sommer, wenn der Backofen kalt bleiben soll. Sie halten sich ewig im Kühlschrank! Aber auch im Herbst sind sie super, weil man sie auf den Spielplatz mitnehmen kann und sie nicht davonschmelzen 😉 Ihr braucht: 150 g Basismüslimischung (weiter lesen)

Gekühlte Naschriegel

Gekühlte Naschriegel

Wenn es bei uns schnell etwas Süßes und Nahrhaftes geben soll, mache ich gerne verschiedenste Naschkugeln. Sie sind wirklich einfach herzustellen, v.a. im Thermomix, und zeichnen sich aus durch ihre Reichhaltigkeit an gesunden Fetten aus Nüssen sowie diversen Vitaminen aus Trockenfrüchten. Diesmal dachte ich, ich (weiter lesen)

Pflaumen-Zimt Kugeln: Ein Klassiker neu gebacken

Pflaumen-Zimt Kugeln: Ein Klassiker neu gebacken

Weihnachten steht so quasi schon vor der Tür..oder zumindest der Nikolo. Unsere Große hat schon anklingen lassen, dass der Nikolo eine große Schokolade bringen wird (von uns hat sie das jedenfalls nicht gehört 😉 und Nüsse, Mandarinen, Äpfel. Aber wie wäre es denn, wenn er (weiter lesen)

Schnelle Spekulatius Cookies

Schnelle Spekulatius Cookies

Wenn Du nach einem schnellen Keksrezept für die Weihnachtszeit suchst, solltest Du die schnellen Spekulatius Kekse mal ausprobieren. Wenn du schon ein größeres Kind hast, oder selbst eine Naschkatze bist, kannst du auch mehr Süße nehmen. Für uns war es so ausreichend. Schnelle Spekulatius-Kekse 250 (weiter lesen)