Kategorie: Getränke

Verjus – Vergessene Naturmedizin neu entdeckt

Verjus – Vergessene Naturmedizin neu entdeckt

Heute stelle ich euch ein Elexier vor, das nahezu in Vergessenheit geraten ist. Uns stehen heute für jedes Wehwechen quasi per Knopfdruck sämtliche Medikamente und Lebensmittel zur Verfügung. Wir sind es gewöhnt, einfach in den Supermarkt und die Apotheke zu gehen oder online das zu (weiter lesen)

Erkältungstee selbst fermentieren

Erkältungstee selbst fermentieren

Wenn wir schon Ende Mai dicke Jacken anziehen müssen, dann können wir uns auch gleich einen guten Tee für kalte Tage gönnen 🙂 Seit einiger Zeit habe ich das Fermentieren von Kräutern für mich entdeckt und möchte auch euch dieses Geschmackserlebnis nicht vorenthalten. Ihr kennt (weiter lesen)

Avocado-Dattel-Shake

Avocado-Dattel-Shake

1 essreife Avocado 10 Datteln, entsteint 400-500 g Milch 150 g Wasser 2 EL Dinkelflocken einen Spritzer Limettensaft Avocado schälen, vom Kern befreien und Fruchtfleisch aushöhlen. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und bis zur gewünschten Konsistenz mixen. (z.B. 30 Sek./Stufe 8-10 oder im Smoothiemaker (weiter lesen)

Bratapfel Smoothie

Bratapfel Smoothie

Es wird kälter – da brauchen wir etwas, das uns in der Früh oder zwischendurch wärmt & kräftigt. Wie wäre es mit einem Bratapfel Smoothie? Lecker schmecker sag ich nur. Probiert mal 🙂 2 Äpfel (vorzugsweise Pink Lady oder anderen Apfel mit roter Schale) 1 (weiter lesen)

Grüner Smoothie 

Grüner Smoothie 

120 g Blattsalate (Lollo Biondo, Baby-Spinat, Vogerlsalat, etc.) 1 reife Mango 2 reife Banane 200 g Orangensaft, mild, ohne Zuckerzusatz 200 – 400 g Wasser nach Geschmack, wie flüssig ihr es haben möchtet Zuerst Blattsalate 2 Sek./Stufe 7 zerkleinern. Dann das Obst dazu geben und (weiter lesen)

Kinderbowle mit Früchten

Kinderbowle mit Früchten

DIE richtige Erfrischung für heiße Tage! Kinderbowle Ihr braucht dazu: 2 Nektarinen 1/2 Tasse Himbeeren 2-3 Zitronenscheiben einer Bio-Zitrone 1 Glas Birnensaft ohne Zuckerzusatz 3 Gläser Früchtetee (z.B. süße Vanille) 2 Gläser Mineralwasser oder stilles Wasser 1 El Honig (optional, nicht für Babys unter 1 (weiter lesen)