Schlagwort: Herbstrezept

Quitten – ein köstliches und heilsames Herbst- und Winterobst

Quitten – ein köstliches und heilsames Herbst- und Winterobst

Ich liebe Quitten! Die Natur hat sich schon etwas dabei gedacht, warum gerade das Herbst- und Wintergemüse und Obst in der Jahreszeit besonders gehaltvoll und vitaminreich ist! Quitten, Mispeln oder Hagebutten sind nicht nur äußerst geschmackvoll, sondern besitzen wahre Wunderkräfte 🙂 Wir haben vergangenes Jahr (weiter)

Schnelle Bratäpfel mit Nüssen und Vanilleeis

Schnelle Bratäpfel mit Nüssen und Vanilleeis

Heute war ein richtig schöner Herbsttag, den wir zum Spazierengehen ausgenutzt haben. Ich mag den Herbst, vor allem auch kulinarisch. Wurzeln graben, Nüsse sammeln und Abends einfach gemütlich zusammensitzen, vielleicht etwas backen und naschen. Heute habe ich mich für eine schnelle süße Herbst-Nachspeise entschieden: Bratäpfel! (weiter)

Süßkartoffelcurry mit Naan-Brot

Süßkartoffelcurry mit Naan-Brot

Es herbstelt. Ich glaube mehr brauche ich zu dem Wetter im Moment nicht schreiben und daher halte ich mich hier auch kurz 🙂 Nicht dass man Currys nicht auch zu jeder anderen Jahreszeit essen könnte, aber wenn es kühler wird, man sich am liebsten nur (weiter)

Apfel-Marzipan-Streuselkuchen

Apfel-Marzipan-Streuselkuchen

Ein leckerer Kuchen für die ganze Familie, der mit sehr wenig Zucker auskommt. Rezept veröffentlicht in: Kochen & Küche November 2016  

Zweierlei Kürbisbällchen (vegan oder vegetarisch)

Zweierlei Kürbisbällchen (vegan oder vegetarisch)

Ein Weilchen noch werde ich euch mit meinen Kürbisrezepten quälen 🙂 Unangefochtene Nummer 1 ist bei mir persönlich immer noch die Kürbis-Apfel-Suppe, aber da ich gerne herumexperimentiere und meine lieben Kleinen doch noch immer gerne Fingerfood essen, musste ich mir natürlich noch einen Snack, der (weiter)