Ich liebe Quitten! Die Natur hat sich schon etwas dabei gedacht, warum gerade das Herbst- und Wintergemüse und Obst in der Jahreszeit besonders gehaltvoll und vitaminreich ist! Quitten, Mispeln oder …
Schnelle Bratäpfel mit Nüssen und Vanilleeis
Heute war ein richtig schöner Herbsttag, den wir zum Spazierengehen ausgenutzt haben. Ich mag den Herbst, vor allem auch kulinarisch. Wurzeln graben, Nüsse sammeln und Abends einfach gemütlich zusammensitzen, vielleicht …
Süßkartoffelcurry mit Naan-Brot
Es herbstelt. Ich glaube mehr brauche ich zu dem Wetter im Moment nicht schreiben und daher halte ich mich hier auch kurz 🙂 Nicht dass man Currys nicht auch zu …
Apfel-Marzipan-Streuselkuchen
Ein leckerer Kuchen für die ganze Familie, der mit sehr wenig Zucker auskommt. Rezept veröffentlicht in: Kochen & Küche November 2016 [lt_recipe name=”Apfel-Marzipan-Streuselkuchen” servings=”8 Stk.” prep_time=”20″ cook_time=”40″ total_time=”60″ difficulty=”mittel” print=”yes” …
Zweierlei Kürbisbällchen (vegan oder vegetarisch)
Ein Weilchen noch werde ich euch mit meinen Kürbisrezepten quälen 🙂 Unangefochtene Nummer 1 ist bei mir persönlich immer noch die Kürbis-Apfel-Suppe, aber da ich gerne herumexperimentiere und meine lieben …